LANGOUSTES
Langoustes rouges
Palinurus elephas
La langouste rouge est un produit rare et particulièrement réputé pour sa saveur et la finesse de sa chair.
Francefish vous propose ce met d’exception provenant de l’atlantique Nord Est
Vendue vivante elle de taille variable, petite de moins de 1kg ou plus grosse de 1 à 2kg
Langoustes des Caraïbes
Palinurus argus
Particulièrement prisée au moment des fêtes cette langouste pêchée dans les mers chaudes se caractérise par sa chair savoureuse.
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